PRATIKUM KIMIA ORGANIK

PENGARUH FORMALIN TERHADAP TAHU

TUJUAN PERCOBAAN
Mengamati perubahan keadaan tahu yang diberi formalin dan yang tidak diberi.

DASAR TEORI
Asam benzoat (C6H5COOH) merupakan pengawet yang paling sering digunakan terutama pada mamin asam, karena bekerjanya efektif pada pH 2,5-4,0. Benzoat digunakan karena bisa mencegah tumbuhnya jamur dan bakteri. Umumnya produsen menggunakan bentuk garamnya, yaitu natrium benzoat. Karena di dalam tubuh, garam tersebut akan terurai menjadi asam benzoat yang tidak terdisosiasi.

Di samping itu tubuh mempunyai sistem autodetoksifikasi terhadap asam benzoat, sehingga tidak terakumulasi dalam jaringan tubuh selama tidak dikonsumsi berlebihan.
Umumnya asam benzoat bisa bereaksi dengan glisin membentuk asam hipurat yang tidak berguna dan akan dibuang oleh tubuh. Efektif bekerja pada pH basa, 6,5. Selain natrium benzoat, pengawet yang mau diamati adalah formalin.

Formalin merupakan larutan komersial dengan konsentrasi 10-40% dari formaldehid.
Bahan ini biasanya digunakan sebagai antiseptic, germisida, dan pengawet. Formalin mempunyai banyak nama kimia diantaranya adalah : Formol, Methylene aldehyde, Paraforin, Morbicid, Oxomethane, Polyoxymethylene glycols, Methanal, Formoform, Superlysoform, Formic aldehyde, Formalith, Tetraoxymethylene, Methyl oxide, Karsan, Trioxane, Oxymethylene dan Methylene glycol. Di pasaran, formalin bisa ditemukan dalam bentuk yang sudah diencerkan, dengan kandungan formaldehid 10-40 persen.


Akibat jangka pendek yang terjadi biasanya bila terpapar formalin dalam jumlah yang banyak, Tanda dan gejala akut atau jangka pendek yang dapat terjadi adalah bersin, radang tonsil, radang tenggorokan, sakit dada, yang berlebihan, lelah, jantung berdebar, sakit kepala, mual, diare dan muntah. Pada konsentrasi yang sangat tinggi dapat menyebabkan kematian.



Meskipun dalam jumlah kecil, dalam jangka panjang formalin juga bisa mengakibatkan banyak gangguan organ tubuh. Apabila terhirup dalam jangka lama maka akan menimbulkan sakit kepala, gangguan sakit kepala, gangguan pernafasan, batuk-batuk, radang selaput lendir hidung, mual, mengantuk, luka pada ginjal dan sensitasi pada paru. Gangguan otak mengakibatk efek neuropsikologis meliputi gangguan tidur, cepat marah, gangguan emosi, keseimbangan terganggu, kehilangan konsentrasi, daya ingat berkurang dan gangguan perilaku lainnya. Dalam jangka panjang dapat terjadi gangguan haid dan kemandulan pada perempuan. Kanker pada hidung, ronggga hidung, mulut, tenggorokan, paru dan otak juga bisa terjadi.


ALAT DAN BAHAN
Alat : Pisau, Pipet Tetes, Spatula.
Bahan : Formalin 10%, Kaca Arloji,Tahu.

PROSEDUR
1. Sediakan tahu yang mau di uji.Sampel tersebut harus bebas dari pengaruh zat pengawet.
2. Bagi tahu tersebut menjadi 2 bagian yang sama rata.
3. Bagian pertama ditetesi dengan dengan formalin 10% sebanyak 3 ml, bagian kedua di beri, sedangkan bagian terakhir dibiarkan tanpa bahan pengawet.
4. Letakkan masing-masing tahu di kaca arloji
5. Diamkan selama 12 jam, dan amati perubahan yang terjadi.
6. Bandingkan kedua hasil tersebut. Catat kesimpulannya.

Baca Selengkapnya...

Kisah Tak Berurut

Aku mnulis bkan krn aku tau apa yg mw kutulis.
Aku mnulis krna aku ingin mnulis.
Tak ada kisah, tak ada cerita, hanya ada mau.

Dsini smw brbda, yg sholehpun tak nampak lagi kesholehannya. Tak pernah ada kjujuran krna smw slg mndiamkan. Yg baik pun tak lgi baik, krna baik dan buruk sama saja. Tapi dsini masih ada hati yang harus tetap dijaga.

Dari sini, kudengar kabar. Ada tangisan disana. Jeritan suara hati yg belum waktunya memiliki. Tak pernah ada cerita yang kudengar, hanya saja tangisan itu terlihat jelas di setiap pesannya. Tak pernah bermaksud untuk menasehati, hanya saja ku ingin dia tersenyum kembali. Kukirimkan beribu pesan dan beribu doa, berharap ia baik-baik saja.

Dsana, drumah tak beratap namun berpondasi. Kulihat ada letih dengan pertengkarannya yg tak pernah selesai. Pasti ada lelah, dan terkadang ingin menyerah. Tapi jelas ada bahagia dsana, nyata terlihat dalam setiap kata. Di tempat itu, tak perlu ada teori karena smw jiwa bergerak demi satu tujuan. Memang ada salah dan stiap jiwa brusaha mmperbaikinya. Di tempat itu, ada perbedaan, ada ricuh serta ada senyuman tulus yg sangat indah. Inginku pergi melarikan dri dari rumah itu, namun tak pernah bisa pergi jauh.

Dirumah tepas itu, kulihat ada sayang, pasti ada cinta dan ada aku juga. Sayang yg tak pernah dikatakan, namun selalu bisa dirasakan.
Cinta yg tak pernah diucapkan, namun selalu ada pengorbanan. Semua terasa indah saat sudah memasuki batas usia. Baru tersadar, bahwa mereka yg bsa membuatku bhgia. Hanya mereka yg bsa membuatku tersenyum. Semoga masih ada waktu mereguk manisnya hubungan itu, di akhir batas usia mereka.

Jauh dsana, di tanah yg brhektar-hektar luasnya. Dia sendirian, memendam rindu yg tak berpengharapan dan akhirnya jatuh sakit di semester pertama. Ya Allah, kuingin dia menjadi salah satu tentaraMu. Karena q tak bsa menjaganya. Kusampaikan doa rabithahku padanya, jadikanlah ia pejuang di jalanMu

Baca Selengkapnya...

Akhirnya Berhenti Disini

Pergi tak meninggalkan jejak.
Bukan untuk rehat sejenak.
Tapi, memang tak cukup bergairah menyusun kata-kata bermakna.
Sampai waktu yang tak ditentukan.
Karena driku, bukan driku lagi.

Baca Selengkapnya...

Memoar In SMA

28 Juli 04

Jangan terlalu memuja-muja manusia. Dalam hal apa saja.

Walaupun kau menyukainya, walaupun dia kekasihmu.

Karena dia bukan milikmu, karena dia diciptakan hanya untuk memuja Allah Swt dan beribadah kepada-Nya.

Jadi...

Jangan terlalu berlebihan, walaupun kau menyayanginya.

12 Agustus 04

Suka

Suka itu fitrah

Tak peduli apa pendapat orang, yang penting aku menyukaimu.

Tak peduli apa pendapat orang, yang penting aku ingin memandangmu

Buat apa pendapat orang, yang aku mau

Bagaimana pendapatmu tentang aku

16 Des 04

Akhirnya setelah air mata menetes

Aku sadar bahwa, perbuatanku salah

Aku terlalu angkuh, padahal aku tak berhak untuk angkuh

Karena aku bukanlah siapa-siapa

Pikiran bahwa mereka memerlukanku, membuatku malas untuk berbuat banyak.

Padahal mereka bisa saja mencari penggantiku

Tapi, mereka tidak begitu, mereka sangat baik

Karena mereka sayang padaku

Hanya saja aku menutup diri dari mereka

Entah karena egoku atau maluku

Padahal aku ingin katakan ini dan itu

Minimal pada kakak mentorku

Tapi ku takut, tidak berani malah

Kupikir aku bisa pecahkan masalahku sendiri

Tapi akhirnya ku salah jalan

Dan melakukan perbuatan itu

Itu tak lain karena pelarianku, karena aku kecewa

22 Des 04

Tak perlu lari dari kenyataan

Toh

Kau akan kembali juga

Jadi, siapkanlah dirimu dan hatimu

Untuk dihina dan dicaci maki

Lindungilah seluruh tubuhmu dengan baju kesabaran

Dan bingkailah hatimu dengan keihlasan

28 Des 04

Akhir impian kutulis kata-kata ini

Apabila hanya dengan melihatmu aku salah

Apabila hanya dengan memikirkanmu aku bedosa

Maka aku harus

Menghilangkan bayang wajah dari ingatanku

Mengurangi frekuensi bertemu kamu

Bersikap biasa bila bertemu kamu

Mengaburkan namamu dari memori otakku

Seberapapun aku mencintaimu

Tetap saja kau bukan milikku

Tetap saja kita akan berpisah

Dan kau mungkin tak pernah memandangku

14 Jan 05

Ya Allah, ku yakin Kau pasti tahu

Bahwa aku memerlukan mereka

Tidak mengapa mereka tak memerlukanku

Tapi kumohon jangan kau buat mereka mengabaikanki

Jangan kau buat aku merasa sendirian

Ya Allah, ampunilah aku atas kealpaanku

Mungkin saja saat ini hatiku sudah luluh lantak

Seperti Banda yang meninggalkan rasa sakit dan perih

Baru kusadari aku tak sendirian di “jalan” ini

Saat kau kirimkan jawaban atas semua ini.

17 Jan 05

Saudaraku! Jangan takut akan segala hinaan dan cacian di dunia ini

Jangan takut sayangku!

Jangan pernah kau takut kepada siapaun selain Allah Swt

Biarlah kau mendapat siksa dunia

Karena ketahuilah saudaraku bahwa, siksa akhirat kekal abadi

28 Feb 05

Hidup untuk cinta yang berada dalam hati seseorang

Cinta yang karenanya, hidup seseorang menjadi lebih bermakna

Cinta yang karenanya, seseorang berubah kearah yang lebih baik

16 Jan 06

Wahai Saudaraku yang Insyaallah kucintai karena Allah

Tetaplah tegak dan kokoh berada di dunia dakwah

Tidakkah kau ingat bahwa Rasulmu pernah dicaci dan dimaki, bahkan dilempari demi menegakkan Dinul Allah

Jika kau tidak kuat

Maka carilah temanmu

Untuk bersama-sama dalam dunia dakwah

Karena didalam dunia dakwah kau tak pernah sendiri

Show only for Allah Swt

Baca Selengkapnya...

Puisi tak Puitis

Sebuah Kesempurnaan

Lantunan nada indah itu

Membuatku terdiam dan terhenyak

Bingung dilanda kesepian

Tak ada yang salah

Hanya diri ini yang ego

Ingin ciptakan sebuah kesempurnaan

Maaf

Kata yang paling aku benci

Ternyata

Bisa keluar juga dari mulutku

Maaf untuk semuanya

Maafkan aku

Untuk yang terakhir

Putaran Kehidupan

Jujur

Aku bosan dengan semuanya

Coba berlari sejauh mungkin

Dari semua kenyataan yang begitu memuakkan

Tapi kuterjebak oleh labirin kehidupan

Ingin kuberteriak minta tolong

Namun, keegoan itu menghalangiku

Kini

Semua itu sirna sudah

Saat kumerasakan indahnya kehidupan

Terpekur Sendiri

Untaian batu itu tersusun rapi

Ajakkku berlari membasahi kaki

Cahaya matahari pun terpantul dengan baur

Angkat semua impian bersama desiran angin

Buang kegelisahan bersama gemercik air

Hingga terpekur sendiri

Diam dan menenangkan

Liburan Kali Ini

Liburan kali ini

Semua berubah

Saat kau berikan benda itu

Lalu kau tinggalkanku

Ibarat sebuah buku yang minta ditulis

Memoriku pun akan selalu kutulis

Tentang semua ini.

Gadis Itu

Gadis indah itu berjalan dengan tangan yang mengayun

Semakin cepat bagai pelari maraton

Masih sempat kutatap wajah manisnya

Ceria bak seorang ibu yang telah melahirkan anaknya

Brak!

Kucoba terus mengikuti bayangan gadis itu

Namun yang kudapati hanyalah kerumunan orang disekitarku

Puaskah Kau

Tak usah kau beri aku nasi

Dengan segelas air pun aku masih bisa hidup

Usah kau berkata lagi

Ocehanmu itu mengoyak hatiku

Tak usah kau beri aku janji apalagi harapan

Sungguh aku muak dengan semua itu

Musnahkan saja aku dengan kekuasaanmu

Agar puas hatimu menindasku

Akhirnya

Gerakan itu

Mengubah semuanya

Membuat sesuatu yang berbeda

Bagai panas yang mencairkan es

Akhirnya

Senyum simpul itu pun kudapatkan

Didalam keranda indah bernama kematian

Tanda itu

Baju itu masih disini

Di dinding sepi tak berpenghuni

Tanda itu pun masih ada

Warna merah di bawah saku

Hapuskan harapan dengan sekejap

Hingga suram kulihat dunia

Pagi Ini

Dibawah langit duka pagi ini

Warna merah itu kulihat lagi

Suara suara itu pun memecah kesunyian

Sisakan serpihan kesedihan

Ciptakan suram masa depan

Kenyataan

Kubuka mata

Tatap dunia penuh makna

Kupasang telinga

Dengar semua berita

Risau hati ini dibuatnya

Saat tak ada satu kata pun yang terucap dari bibirnya.

Sepatu Sang Majikan

Sepatu ini kini sendirian

Tak lagi berjalan dengan sang majikan

Hanya diam di rak

Merajuk ingin dipakai

Tak ditemukannya tuannya

Dan akhirnya

Dia pun usang di telan zaman

Baca Selengkapnya...

dia

dia

dia adalah seorang anak manusia yang pada mulanya berwajah manis, tapi kini sering bersikap sinis.

masih tetap keras kepala dengan senyumannya yang cukup manis..
terkesan berantakan dan tak peduli pada pendapat orang lain mengenai dirinya.

sebenarnya dia tidak cuek, hanya saja dia tidak suka mengurusi urusan orang lain. menurutnya, urus diri sendiri aja lah dlu..

Tidak mudah percaya pada orang lain, apalagi orang yang pernah bohong dan tak menepati janji kepadanya.. langsung di black list tuh namanya di hatinya.

Orangnya terkesan ceplas-ceplos dan tanpa sadar sering menyakiti hati orang lain. Apalagi mereka yang tak kenal dekat dengannya pasti sering tersakiti,, dan parahnya lagi terkadang dia sendiri tidak sadar bahwa dia adalah penyebab orang lain sakit hati. (parah banget kan!!). Sering melupakan hal-hal kecil yang dianggap orang lain penting. Mudah panik juga.

Dia terlalu pintar memainkan kata-kata, sehinga orang lain akan salah tafsir dengan apa yang dikatakannya dan dia suka sekali menyembunyikan semua perasaannya. Dia tak suka disuruh-suruh apalagi diperintah,, walaupun terkadang ia akan melakukan pekerjaan tersebut. dia lebih senang jika seseorang meminta tolong padanya untuk melakukan sesuatu.

Dia lebih suka dimarahi dan diteriaki daripada disindir. Karena sindiran itu dapat menimbulkan banyak opini yang bisa membuat kepalanya pusing. Tidak bisa ditebak jalan pikirannya bahkan oleh sahabatnya sendiri.

Dia suka dengan hujan karena hujan membuat suasana lebih sejuk.
Dia adalah saya

Baca Selengkapnya...

Sebatas Kenangan Bersama JPRMI MeTung

Mencoba Mengenang yang sebentar lagi akan ditinggalkan...
Yahh, mau tak mau harus ditinggalkan demi sebuah tugas dan misi.

Saat pertama kali menginjakkan kaki disini ada yang berujar..

"kalian boleh pergi kemana saja, tapi anggaplah jprmi ini sebagai rumah kalian yang bisa kalian singgahi setiap kali kalian mau"
Perjalanan mengarungi samudera anak remaja bersama kapal Jprmi pun berlangsung ricuh.. Terkadang terlena dengan angin laut yang sepoi, tanpa sadar wajah tersengat matahari yang begitu terik.
Teombang ambing bersama ombak yang siap menerjang setiap saat. Terlalu banyak rasa yang tercipta yang tak bisa diurai lagi satu per satu.

Ada masa saat kata-kata tak mampu mengungkapkan semua rasa. Bahkan kepada teman sendiri, kata-kata itu juga tak pernah terurai. Selalu saja banyak cerita disana, bersama sahabat, kakak dan adik. Seperti layaknya sebuah keluarga kecil, yang selalu siap menampungku saat kumerasa letih dengan hidupku.




Saat LC I pun berlalu tak hanya menjadi sebuah kenangan, sebenarnya biasa saja namun beda rasanya berada di antara orang-orang yang luar biasa dan semoga saja saya masih sempat untuk mengikuti LC berikutnya..

Teringat saat-saat pembuatan pin yang cukup memusingkan karena tak punya disain satu pun.
Untung saja masih ada pengurus yang berbaik hati mendisainkannya..
Sekarang pun lumayan memusingkan saat pin yang sudah di cetak belum terjual semua.
Untung saja masih ada yang berbaik hati menjualkannnya..


Terima Kasih buat Semuanya..
Semoga Allah SWt selalu menyanyangi kalian
Dan yakinlah aku selalu menyayangi kalian
Doakan saya dalam misi selanjutnya...

Baca Selengkapnya...

Subhanallah...
Semua yang diawali dengan kejujuran akan selalu diakhiri dengan kemudahan, yang selalu membuat hati tentram.
Katakan saja, apa yang ada di pikiran. Tak perlu dipikirkan apa yang ingin dikatakan.

Subhanallah...
Ketika kaki melangkah, inginku hati pun tergerak. Tak hanya sekedar jasad.

Bismillah...
Dengan cara yang ahsan, ku utarakan kata-kata itu. Akhirnya, perbedaan itu pun tak jadi masalah.

Alhamdulillah...
Beberapa episode dari perjalanan itu. Telah berakhir, dengan bermacam rasa di dada.

Masyaallah...
Semuanya hampir hancur, ditengah kelelahan dan kefuturan.

Astaghfirullah...
Ampun..
Saat diri ini hanya diam di tempat. Bahkan berniat mundur. Banyak org yg telah mendahuluiku, ku tetap saja diam.
Seolah tak terjadi sesuatu. Jiwa pun melayang, ke Negeri antah berantah.


Dapat apa dari semuanya?
Sungguh, Tak dapat apa-apa. Hanya aq senang melihat senyuman para pejuang yg tak pernah lelah berjuang.

Senyuman itu...
Adalah perenungan hati. Membuatku bergerak dan terus mencari.



Ini tentang langkah yang kan di bentuk. Cara yang kan di pakai untuk sebuah tujuan.
Bukan pula cerita narasi, deskripsi. Hanya perasaan diri, namun sulit hati berkata....
Bukan fiktif, sedikit naif hanya sebuah realita.



Kadang tertulis tak terucap merendam semangat dalam rindu.
Terucap tak tertulis menyapa ramai tak berpengharapan.
Terucap, tertulis, taramal
Menyemai benih ketnggian mimpi,
Meniti langkah jalannya hti.,


Senyuman pejuang di kala letih, sanggup katakan lebih banyak daripada pesan yang disampaikan semua kata.
Qu paham......
Krna qu pernah merasakan.
Terasa indah, saat kehilangan.
Terasa bahagia, saat pertemuan.


Tak kubiarkn ia direngut, karena tanpanya ku tak menyapa.
Tak kubiarkan ia dijamah, karena nodanya timbul drita.
Tak kurela ia pergi, karena jauhnya tak brtiti.
Tak kurela ia tengglam, krn hilangnya jauh berkata.
Kemanapun ia, kutmani langkahnya.... Brdiri ia, aku penegaknya.
Beribadah ia, aku pendampngnya.


Qu hanya tw...
Bahagia itu kurasakan saat semuanya berantakan.
Saat kejujuran di tata dengan kehalusan kata-kata. Tak pernah gentar, hanya selalu jujur katakan smwnya.
Yah... Tak perlu berbelit-belit apalagi basa-basi.

Baca Selengkapnya...